MBN 매일아침 27회 일본 전통의 맛, 서울 속 작은 소바의 성지 소바마에 니고

MBN 매일아침 27회 일본 전통의 맛, 서울 속 작은 소바의 성지 소바마에 니고

 

 

 

MBN 매일아침 27회는 일본인이 감탄한 전통 소바 맛집부터 집에서도 따라할 수 있는 간단 운동법, 신선한 우유를 더 맛있게 즐기는 꿀팁까지 알찬 라이프 정보를 전했다. 수요일 아침을 풍요롭게 만든 에피소드.

 

2025년 5월 21일 수요일, MBN 매일아침 27회는 마치 일본 여행을 떠난 듯한 감성을 선사했다.

오늘 방송에서 가장 화제가 된 장소는 바로 성동구 연무장길에 위치한 소바마에 니고.

 

이곳은 무려 35년간 일본 소바를 연구한 장인이 직접 운영하는 곳으로, 일본 현지인들도 "한국에서 이런 맛을?"이라고 놀랄 정도로 정통 소바의 맛을 구현한다. 특히 쯔유의 깊은 맛과 면의 탱글함, 그리고 정갈한 플레이팅이 조화를 이뤄 단골들이 발길을 끊지 않는다는 평이다.

 

 

 

✔ 추천 메뉴:

 

* 카모 세이로(오리육수 소바)

* 텐자루 소바(튀김+차가운 소바 세트)

* 일본식 계란찜과 우엉 튀김 곁들이면 더 완벽한 조합!

 

 

 

쉽게 따라 하는 건강 운동법, 몸이 달라진다

 

<생활의 기술> 코너에서는 일상에서 따라 하기 쉬운 저강도 코어 운동법이 소개됐다.

운동기구나 별도 공간이 필요 없고, 의자 하나만 있으면 가능한 전신 운동 루틴이라는 점에서 특히 눈길을 끌었다.

 

 

운동 루틴 구성:

 

1. 의자에 앉아 무릎 들어올리기 (복근+허벅지 강화)

2. 상체 좌우 비틀기 (옆구리 라인 관리)

3. 양손 머리 뒤, 뒤로 기대며 상체 스트레칭

4. 종아리 위아래 톡톡 털기 (혈액순환 개선)

 

의외로 5분만 해도 땀이 나고, 관절에 부담 없이 몸을 푸는 데 큰 도움이 됐다.

직장인, 어르신 누구나 따라 할 수 있다는 점에서 진짜 일상 밀착형 운동법이었다.

 

 

 

신선한 우유, 더 맛있게 마시는 법

 

같은 우유도 어떻게 마시느냐에 따라 맛이 달라진다?

오늘 방송에서는 우유를 맛있게 즐기는 비법을 소개했는데, 평소 우유 맛이 밍밍하거나 잘 안 맞았던 사람도 만족할만한 팁들이 쏟아졌다.

 

 

우유를 더 맛있게 마시는 팁

 

1. 우유+꿀 한 스푼 → 면역력 향상에 도움

2. 우유+블루베리 파우더 → 항산화 효과 탁월

3. 따뜻하게 데운 우유에 시나몬 가루 한 꼬집 → 소화 촉진 & 편안한 수면 유도

4. 무지방 우유보다는 1~2% 저지방 우유가 더 고소하고 만족감 높음

 

개인적으로, 꿀 한 스푼을 섞어 마셔봤는데 정말 우유의 비린 맛이 줄고 목 넘김이 부드러워졌다.

매일 우유를 마시는 습관을 들이기엔 딱 좋은 방법이다.

 

 

 

 

다시 찾은 행복 – 연세바른병원 이야기

 

오늘의 <다시 찾은 행복> 코너에서는 동작구 연세바른병원이 소개됐다.

척추나 관절로 고생하던 중장년층 환자들이 비수술 치료와 생활습관 교정을 통해 일상으로 복귀하는 사례가 중심이었다.

 

특히 인상 깊었던 건, "수술이 아닌 보존 치료로도 충분히 회복할 수 있다"는 병원의 철학.

정형외과 전문의의 1:1 맞춤 프로그램과 꾸준한 재활 관리가 핵심 포인트로 소개됐다.

 

✔ 병원 정보

 

* 주소: 서울 동작구 사당로 300 이수자이 상가 3, 4층

* 전화: 1544-8235

 

 

 

오늘 방송, 이런 분들께 추천합니다!

 

* 일본 여행이 그리운 미식가

* 헬스장 대신 집에서 운동하고 싶은 직장인

* 우유는 몸에 좋은데 맛이 싫은 분들

* 수술 없는 관절 치료를 찾는 부모님 세대

 

MBN 매일아침은 복잡하지 않게 매일 하나씩 건강과 삶의 질을 올려주는 프로그램이라는 느낌이었다.

오늘 회차는 특히 맛과 건강 두 마리 토끼를 다 잡았다는 점에서 높은 점수를 줄 만하다.

 

 

 

 

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